JERSEY CITY, NJ —
June 18, 2026 |
By DailyHudson Staff
Cadena de pollo frito coreano ocupará espacio en Summit Avenue.
Don Chicken, una cadena de pollo frito coreano con sede en Seúl, abrirá una nueva sucursal en el área de Journal Square en Jersey City. El local ocupará el antiguo espacio de Summit News en 514 Summit Avenue.
Esta expansión trae una opción gastronómica popular a una zona residencial en crecimiento. Don Chicken cuenta con 15 locales en Estados Unidos, incluyendo cinco en Nueva Jersey.
Don Chicken abrió su primer local estadounidense en San Diego en 2022 y desde entonces se ha expandido a Nueva York, Nueva Jersey, Maryland y Texas.
El menú incluye pollo frito doblemente frito, conocido por su textura crujiente, y salsas como ajo y soya, dulce y picante, picante, y cebolla verde.
Nos autodenominamos los ‘jefes’ del pollo frito coreano,’ dijo un representante de la empresa en materiales promocionales.
Impact: Los residentes de Journal Square tendrán una nueva opción de comida rápida informal que ofrece platos como Ppurings Chicken y acompañamientos como ddokbokki.
What Happens Next: Aún no se ha anunciado una fecha de apertura, pero el local ya está contratando personal para cocina y atención al cliente.
Se espera que el nuevo local atraiga a residentes y trabajadores de la zona, aumentando la oferta gastronómica de Journal Square.
Source: Jersey Digs
