HOBOKEN, NJ —
September 17, 2026 |
By DailyHudson Staff
El espacio de 3,100 pies cuadrados ofrecerá unos 15 conceptos gastronómicos y abrirá a principios de 2027.
Un nuevo food hall llamado Alto llegará a Southend Lofts, el complejo residencial de lujo ubicado en 38 Jackson Street en Hoboken. The Taurasi Group anunció que firmó un contrato de arrendamiento con la empresa neoyorquina Orbital Kitchens para ocupar 3,100 pies cuadrados en el edificio.
La llegada de Alto suma una opción gastronómica más a una zona en desarrollo del sur de Hoboken. El food hall busca convertirse en un destino vecinal tanto para residentes del edificio como para la comunidad en general.
El espacio contará con aproximadamente 15 conceptos de restaurante propios, un café de batidos y asientos interiores junto al atrio del edificio.
Entre las marcas previstas están Little Mint (tailandesa), Lucky Mao (china moderna para llevar), Braddah’s Hawaiian BBQ, Glazed Hen (pollo frito coreano), La Birria de Res (tacos de birria), Naka Sushi y Starter’s Pizza.
‘Cuando visitamos Southend Lofts, sentimos de inmediato que era un gran lugar para lo que estamos construyendo con Alto. Es raro encontrar una comunidad de uso mixto centrada en un espacio de reunión público como el atrio, y vimos una oportunidad de traer algo nuevo a Hoboken’, dijo Russell Yam, cofundador y director de operaciones de Orbital Kitchens.
Impact: Los clientes podrán ordenar mediante kioscos de autoservicio, la aplicación móvil de Alto o plataformas de entrega externas. El food hall se sumará a otros inquilinos comerciales del complejo como Southend Market, Nana’s Dim Sum + Dumplings, Under Pressure Espresso Bar, City Fitness y un centro de educación infantil del distrito escolar de Hoboken.
What Happens Next: Se espera que Alto Food Hall abra sus puertas a principios de 2027. Orbital Kitchens ya opera cinco locales en la ciudad de Nueva York.
Con la apertura prevista para 2027, Alto busca integrarse a la vida cotidiana del sur de Hoboken y atraer tanto a residentes como a visitantes de otras partes de la ciudad.
Source: Jersey Digs
