HOBOKEN, NJ —
August 19, 2026 |
By DailyHudson Staff
El equipo de Dear Maud planea un nuevo local en Newark Street, cerca de la estación de tren.
Los dueños del popular restaurante irlandés Dear Maud planean abrir un nuevo restaurante llamado Anam en Newark Street, cerca de la estación de tren de Hoboken. La propuesta de señalización fue presentada ante el Comité de Preservación Histórica de la ciudad el 3 de agosto.
El espacio de 5,600 pies cuadrados en 36-42 Newark Street ha estado vacío desde el cierre de varios negocios el año pasado. La llegada de Anam podría revitalizar esa zona comercial y ofrecer nuevas opciones gastronómicas a los residentes.
La solicitud fue presentada por Darragh McConnon, co-propietario de Dear Maud y de otros restaurantes como Jackdaw en Nueva York.
Recientemente, McConnon abrió Revival en Ludlow Street, Manhattan, y Dear Maud celebró su cuarto aniversario a principios de 2026.
Anam es una palabra gaélica que significa ‘almas’, lo que sugiere una continuación del ambiente irlandés de los otros negocios del grupo, según los informes presentados.
Impact: La apertura de Anam podría generar empleos y atraer a más visitantes a la zona de Newark Street, que ha visto varios cambios de inquilinos en los últimos años.
What Happens Next: Aún no se ha anunciado una fecha de apertura, ya que el restaurante se encuentra en etapa de planificación. Se espera que se presenten más detalles en futuras reuniones del comité.
La comunidad de Hoboken espera que Anam traiga nueva vida a este espacio comercial y continúe el éxito culinario del equipo de Dear Maud.
Source: Jersey Digs